iN항암생활연구소, 2주년 맞아 암 치유 성과 공유

암 예방과 재발 방지를 위한 생활실천 모델을 연구해 온 iN항암생활연구소가 설립 2주년을 맞아 오는 9일 충북 괴산자연드림파크에서 '자연드림 암 치유 프로그램 성과 공유회'와 『생명과 질병 그리고 좋은 식품』 출판기념 특강을 개최한다.이번 행사는 iN항암생활연구소&도서관동 라이프케어홀에서 진행되며, iN라이프케어이종협동조합연합회, 아이쿱생협연합회, 괴산자연드림파크 관계자 등 약 150여 명이 참석할 예정이다. 주요 프로그램은 ▲자연드림 암 치유 성과 토크쇼 ▲기여자 포상 ▲출판 특강 ▲저녁 만찬(발효한우스테이크) 등으로 구성됐다.

2025.07.07 이진백 기자

자연드림, '발효식품 유튜브 영상 공모전' 개최…총상금 900만원

자연드림이 발효식품 출시를 기념해 '자연드림 발효식품 유튜브 영상 공모전'을 개최한다. '맛있는 건강! 발효에 진심iN 자연드림'을 주제로 열리는 이번 공모전은 발효식품을 통해 건강한 라이프스타일을 공유하고 싶은 누구나 참여할 수 있다.공모 기간은 6월 5일부터 7월 25일까지로, 자연드림몰 커뮤니티 내 '발효Talk' 게시판을 통해 숏폼 또는 롱폼 형식으로 접수하면 된다.공모전 영상 주제는 ▲발효식품으로 속이 편안해진 경험 ▲다이어트·식단 관리 중 위기 상황에서의 대안 ▲발효식품으로 만든 나만의 맛있는 건강 레시피 또는 먹방

2025.06.10 이진백 기자

내 몸 건강 지키는 현명한 지혜, '발효'

세상에서 가장 작은 생명체는 무엇일까? 이름에 '작을 미(微)'를 쓰는 미생물은 말 그대로 눈에 보이지 않는 0.1mm 이하의 단세포생물이다. 우리가 살고 있는 주변에는 수많은 미생물이 있다. 지구 어디에나 존재하는 미생물의 나이는 무려 35억 살이다. 그럼에도 인류는 근대에 이르러 현미경이 발명되고서야 그 존재를 알게 됐다. 지구상에 존재하는 미생물의 80% 이상이 기회주의적 성격을 띠는 해바라기성 균이다. 해바라기균은 유익균과 유해균의 중간에 있는 세균으로 득세하는 쪽으로 공생하는 세균이다.

2025.04.10 이진백 기자

선조들의 지혜, '발효'의 건강학

김치, 장(醬)류, 젓갈류, …. 발효 식품을 생각하면 가장 먼저 떠오르는 음식들이다. 이 외에 요거트, 남플라(태국의 생선을 발효시킨 소스), 템페(인도네시아의 콩 발효 식품), 낫토(일본의 콩 발효 식품), 사우어크라우트(독일의 양배추 발효 음식) 등 세계 여러 나라에 다양한 전통 발효 식품이 존재한다.발효는 미생물이 식품 속 유기물을 분해하면서 다양한 생리활성 물질을 생성하는 과정으로, 식품의 맛과 풍미뿐만 아니라 영양학적 가치도 증가시킨다. 즉, 발효 식품은 단순한 전통 음식이 아니라 식품 저장 기술이 발달하기 전 식품을 보

2025.03.11 노윤정 기자

건강과 삶의 질 향상을 위한 6가지 필수 습관

건강한 삶을 유지하는 것은 현대인의 과제이자 목표이다. 그러나 바쁜 일상에서 건강을 지키기 위한 올바른 습관을 형성하는 것은 쉬운 일이 아니다. 그래서 오늘은 건강한 생활을 위한 필수 습관 6가지를 소개하고, 이를 실천함으로써 삶의 질을 높일 수 있는 방법을 소개한다. ■ 규칙적인 운동운동은 심신을 건강하게 유지하는 중요한 요소이다. 일주일에 최소 3회, 30분 이상의 유산소 운동이 권장된다. 걷기, 조깅, 수영 등의 활동은 심혈관 건강을 개선하고, 스트레스를 해소하는 데 매우 효과적이다. 특히 직장인들은 점심시간을 활용해 짧게

2025.02.06 이진백 기자

기름진 명절 음식 더부룩한 속...'신맛' 과일에 주목

기름진 명절 음식으로 속이 더부룩하다면 새콤한 신맛으로 느끼함을 날려보자. '산미(酸味)'라 불리는 신맛은 단맛과 짠맛에 길들여진 미각을 깨우고 소화액 분비를 촉진해 음식 소화와 흡수를 돕는다. 새콤한 과일에는 비타민과 미네랄은 물론 구연산, 사과산과 같은 각종 유기산이 풍부해서 피로 해소를 돕고 세포의 활성화에 기여한다. 소화와 변비에 도움이 되는 과일 5종을 소개한다.

2025.01.25 이진백 기자

기름진 명절 음식, 조금 더 건강하게 먹으려면

>> 옆으로 넘겨 확인하기

2025.01.24 조은교 기자

내 몸 건강 위한 센스만점 새해 선물은? '유기산'이죠

건강에 좋은 음식을 찾는다면 신맛이 풍부한 음식이 답이 될 수 있다. 흔히 시고, 쓰고, 달고, 맵고, 짠 다섯 가지의 맛, 이른바 오미(五味-酸苦甘辛鹹) 중 인간에게 가장 이로운 맛은 신맛이다. 어떤 음식을 먹고 '시다'고 느끼는 것은 그 음식에 들어 있는 유기산(有機酸, organic acid) 때문이다. 유기산은 전반적인 건강을 유지하는 역할을 하며 유기산이 풍부한 식품을 통해서 항산화 효과, 미생물 균형 촉진, 면역기능 지원 등 다양한 건강상의 이점을 가져다 준다.

2025.01.17 이진백 기자

내 몸에 쌓이는 중성지방, 새해에는 방치하지 마세요

2025년 새해를 맞이하며 이루고 싶은 목표들을 세웠을 것이다. 연초가 되면 한 해를 잘 보내보자는 바람을 담아 여러 가지 새해 목표를 세우곤 한다. 그중 대부분이 '건강'과 관련된 내용이다. 한번 떠올려 보자. 운동, 체중 관리, 금연, 금주 등, 새해 계획에 빠지지 않고 등장하는 이런 목표들은 모두 새해를 건강하게 보내고자 하는 다짐이기도 하다.특히 적정 체중 유지는 미용이 아니라 건강을 위해서 필요한 일이다. 과체중, 비만은 각종 만성질환의 원인이 되기 때문이다. 실제 세계보건기구(WHO)는 지난 2021년 비만을 '건강을 해

2025.01.16 노윤정 기자

암 환우가 주도하는 '생명돌봄암재발방지 사회적협동조합' 첫 발 내딛어

암 경험자들이 주축이 되어 설립한 '생명돌봄암재발방지 사회적협동조합(이하 암재발방지사협)'이 12월 23일 괴산자연드림파크에서 창립총회를 개최하며 공식 출범을 알렸다. 이날 행사에는 아이쿱재발방지요양병원 암 환우들을 위한 송년회도 함께 진행되어, 그 의미를 더했다. 암재발방지사협은 암 환우들이 직접 자신들의 경험과 목소리를 바탕으로 암 재발 방지와 사회 복귀를 지원하기 위해 설립한 사회적협동조합으로, 암환자의 삶 전반에 새로운 이정표를 제시한다는 목표를 밝혔다. 이날 오후 2시, 괴산자연드림파크 내 강당에서 개최된 창립총회는 iN항

2024.12.24 정화령 기자