생명문화 담론과 협동운동의 정책을 연구하는 모심과살림연구소가 2023년 상반기 '모심과살림'지(통권 21호)를 지난달 31일 발간했다고 밝혔다.

모심과살림 21호는 기획특집 '밥이 다시 밥이 되기: 먹거리의 분해를 생각하다'를 통해 먹거리의 지속가능한 분해와 순환에 대해 고민했다. 먼저 먹거리가 '쓰레기'가 되는 현황과 과정, 감춰진 분해 노동에 대해 살펴봤다. 그리고 이를 순환시켜 다시 다른 생명의 밥이 될 수 있게 만드는 현장과 사람들의 이야기를 담았다.

'이슈'에서는 최근 먹거리 안전에 심각한 영향을 미치면서 비판적 논의와 저항을 불러일으켰던 GMO주키니 호박 사건과 후쿠시마 오염수 투기 문제의 쟁점을 짚었다. '담론연재'에서는 이번 특집호의 문제의식과 긴밀하게 연결되는 '생태경제와 순환경제'에 대해 소개했으며, '시선'에서는 예능으로 소비되는 '먹방'문화를 먹거리 순환의 시각으로 다루었다.

모심과살림연구소는 생명의 세계관과 협동의 실천으로 삶, 사회, 문명을 새롭게 하는 한살림운동의 정책연구집단으로 2002년 창립돼 매년 2회 모심과살림지를 발간해 오고 있다.

단권 구매는 모심과살림연구소 홈페이지와 한살림장보기 홈페이지에서 직접 신청할 수 있다. 이메일 및 전화로 모심과살림 1년 또는 2년 정기 구독, 매년 연구소 자료를 받는 자료회원 가입 신청을 받고 있다.