당신의 따뜻한 마음, 특별한 초콜릿으로 더 따뜻하게
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당신의 따뜻한 마음, 특별한 초콜릿으로 더 따뜻하게
밸런타인데이 유기농&비건 초콜릿 
  • 2021.02.07 16:47
  • by 전윤서 기자

 

당신의 따뜻한 마음을 더 따뜻하게

밸런타인데이, 사랑하는 이들이 서로의 마음을 확인하는 날입니다.

이날 초콜릿에 마음을 담아 선물하죠.

그런데 초콜릿에 팜유와 더불어 인공첨가물이 사용되기도 하고, 유전자변형농산물(GMO)이 들어간다는 사실 알고 계셨나요?

당신의 따듯한 마음을 더 따뜻하게 전달해줄 건강한 유기농&비건 초콜릿을 찾는다면 주목해주세요.

1. 게파(GEPA)

대학생협, 두레생협, 한살림, 행복중심생협이 공정무역과 민중교육으로 생산자의 자립, 가치 소비를 확장하기 위해 'PEOPLE’S FAIR TRADE COOP(PTCoop)'을 만들었다. 

PTCoop이 생협에 유통하고 있는 대표적인 초콜릿 게파.  유기농 인증뿐 아니라 엄격한 공정무역 기준을 통과한 초콜릿이다. 화이트 초콜릿을 비건으로 맛볼 수 있다는 것이 특징. 두레, 한살림, 행복중심생협 등 가까운 생협 매장에서 구입할 수 있다.

2. 마루(MAROU)
자연 그리고 농부들과 상생하기 위해 만들어진 마루 초콜릿. 

베트남 카카오로 만든 빈투바(Been-to-Bar) 초콜릿으로 화학 처리나 첨가물이 들어가지 않았다. 또한 코코넛 버터, 코코넛밀크를 사용한 순 식물성 초콜릿이다.

생협 매장, 아름다운커피 매장, 
아시아공정무역네트워크 홈페이지에서 구입할 수 있다.

3. 옥스팜(OXFAM)

전 세계 100여 개국에서 활동하는 옥스팜은 가난 없는 공정한 세상을 꿈꾸는 국제기구이다. 옥스팜은 지역사회의 지속가능한 발전, 생산자의 권리 보호, 노동자의 삶의 질 향상을 위해 공정무역에도 앞장서고 있다.

옥스팜의 초콜릿은 유기농 원료로 만들어지고, 다크초콜릿은 우유, 버터가 아닌 코코아버터로 만든 비건 초콜릿이다.

아이쿱생협에서 구입할 수 있다.

4. 비고(Vego)
독일의 유기농 자연주의 브랜드 비고는 수익의 10%를 NGO 단체에 기부하고 분해 가능한 패키지로 전환을 시도하고 있다.

비고의 초콜릿은 95% 이상 유기농 원료와 공정무역 재료로 만들어진다. 헤이즐넛 초콜릿 비고 리노 초콜릿과 넛츠앤베리 다크초콜릿은 우유가 들어가지 않은 식물성 비건 초콜릿이다. 

사회적기업 별별마켓 홈페이지에서 구입할 수 있다.

5. 까쉐(CACHET)
벨기에의 초콜릿 제조기업 Kim's Chocolates은 2008년 전기공급부터 폐수처리를 환경친화적으로 만드는 친환경 공장을 만들었다. 또한 탄자니아 음베야 지역에 ‘Cocoa for schools’라는 프로젝트를 진행해 생산지역에 더 나은 교육환경을 제공하고 있다.

Kim's Chocolates의 대표적인 초콜릿 까쉐. 유기농 원재료로 만들어질 뿐 아니라 우유, 버터가 들어가지 않아 부담 없이 즐길 수 있는 초콜릿도 있다.

마켓컬리, 올리브영에서 구입 가능하다. 

6. 비바니(VIVANI)
독일 Eco Finia GmbH사(社)의 비바니 초콜릿은 NON-GMO, 100% 유기농 원료로 만들어진 착한 초콜릿이다. 

특히, 다크 초콜릿은 우유와 버터가 함유되지 않았고 카카오빈에서 추출된 순수 식물성 재료만 사용되었다. 

마켓컬리에서 구입할 수 있다. 

7. 뮬레이트(MULATE)

뮬레이트는 표지의 화려한 삽화가 이목을 집중시키는 초콜릿이다. 강렬한 겉과는 달리 합성첨가물, 식물성유지가 들어가지 않은 착한 초콜릿이다. TAHINI, PEANUT 제품은 우유가 함유돼 있어 락토오보-베지테리언 제품이다. 

초콜릿 기본의 맛에 충실한 초콜릿부터 카옌페퍼, 참깨소스가 들어간 독특한 맛도 있다.
 
스페이스 살림의 '비그린(B:green)'에서 구입할 수 있다.

8. 슈카(Xucker)
'We Love Sweets Without Sugar'라는 신조로 설립된 슈카. 방부제, 백설탕, 인공향료가 사용하지 않고 자일리톨로 단맛을 낸 것이 특징이다. 다크초콜릿, 페퍼민트 다크초콜릿, 퓨어비건초콜릿은 헤이즐넛페이스트와 아몬드페이스트가 들어간 비건 초콜릿이다.

포장 또한 알루미늄 호일이 아닌 퇴비화 가능한 나무섬유 셀룰로오스 필름으로 되어있다. 

슈카코리아 온라인 쇼핑몰과 스페이스 살림의 '비그린(B:green)'에서 구입할 수 있다.

9. 커클랜드 시그니춰 유기농 벨지안 씬 초콜릿
1995년 코스트코가 본사의 도시 이름을 따 만든 자체 개발 상품 브랜드 커클랜드 시그니춰. 그중 인기 제품에 속하는 유기농 벨지안 씬 초콜릿은 비건인증, 유기농인증, NON-GMO, 공정무역 인증을 받았다.

가까운 코스트코 매장에서 구입할 수 있다.

건강한 초콜릿을 찾기 위해 유기농인증, 영양정보, 공정무역, NON-GMO, 비건인증 확인하세요!

 

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